Gemüsehelden! 🦸‍♂️🥕
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Was ist Gemüse? 🥦🌱

Gemüse sind Teile von Pflanzen, die man essen kann. Es ist gesund und gibt unserem Körper Vitamine und Mineralstoffe, um gesund und stark zu bleiben. Gemüse gibt es in vielen Formen und Farben. Manche wachsen über der Erde und manche darunter.

Welche Gemüsearten gibt es? 🥕🥬🌽
  • Blattgemüse: 🥬🍃 Beim Blattgemüse kannst du das Blatt der Pflanze essen, z. B. bei Spinat.
  • Wurzelgemüse: 🥕🌱 Möhren gehören unter anderem zum Wurzelgemüse. Hier isst du die Wurzel der Pflanze, welche dich mit wichtigen Vitaminen versorgt.
  • Knollengemüse: 🥔🪴 Knollengemüse wächst unter der Erde. Bekannt sind dir Radieschen und Rüben.
  • Blütengemüse: 🌸🥦 Brokkoli ist die Blüte der Pflanze, die du essen kannst und gehört zum Blütengemüse.
  • Fruchtgemüse: 🍅🥒 Tomaten, Gurken und auch Melonen sind Früchte, die aus Blüten wachsen und heißen Fruchtgemüse. Hülsenfrüchte: 🫛🌿 Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen wachsen in Schoten und sind sehr gesund.

Was wird aus Gemüse gemacht? 🍲🥗🍟
Du kannst viel leckeres Essen aus Gemüse machen: z. B. Suppen, Kartoffelbrei, Pommes, Tomatensoße, Ketchup oder auch Gemüsebratlinge.

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